家禽饲料在生产和运输过程中的所有阶段,从谷物的种植到家禽养殖场的储存,都容易滋生真菌。尽管制粒后真菌数量会明显减少,但是全价料在运输和储存过程中可能会受到能产生霉菌毒素的真菌的污染。...
植物素饲料添加剂可以从以下几个方面,改善肉鸡肠道健康和料肉比: 提高饲料营养成分消化率优化肠道组织的形状和健康平衡肠道菌群增强消化系统免疫力和维护肠道屏障 蒙赛罗©是高度浓缩的植物素饲料添加剂,特别为饲料厂和一条龙企业设计。最近,一项笼养肉鸡的试验证实了其提高生产效率的效果。...
正如我们在“大肠杆菌病,一种可怕的能带来毁灭性经济损失的疾病”(点击蓝字阅读)这篇文章中所解释的,禽致病性大肠杆菌在消化系统中的过度繁殖是其进入家禽体内的第二种重要途径。因此,避免禽致病性大肠杆菌在消化系统中定植是预防大肠杆菌病的关键。 饮用水是家禽疾病的传播媒介 饮用水在疾病传播中起着很重要的作用,特别是那些通过粪-口传播的疾病。在世界各地,由于城市化发展或畜牧生产的废物处理不当,饮用水源正日益受到污染。 水传播疾病在家禽饲养管理中尤其令人担忧,因为单一的水源通过水线被成千上万的家禽饮用;因此,饮用水的质量应被引起重视。 大多数以水为媒介的致病性微生物不能在饮用水中繁殖,但是水是这些微生物到达禽类并开始感染的媒介。细菌(禽致病性大肠杆菌、鸡瘟支原体、多杀性巴氏杆菌、鸡沙门氏菌、副鸡嗜血杆菌)、病毒(新城疫病毒、传染性支气管炎病毒、禽脑脊髓炎病毒、传染性法氏囊病病毒)和原生动物(组织滴虫属、球虫)均可引起通过饮用水污染传播的疾病。 除了水本身的微生物质量外,还必须考虑到另外两个重要因素: 1)管道系统的卫生,特别注意饮用水乳头的清洁度和生物膜的形成。 2)水的矿物质含量,硬水含有大量可沉积的矿物质,而沉积可能导致生物膜的形成。另一方面,磷和氮的含量高促进了管道内表面藻类和细菌的生长。 大肠菌群污染饮用水 几项研究表明,全世界40-70%的水源(取决于地区)被大肠菌群污染。大肠菌群是一种杆状的革兰氏阴性非产芽孢厌氧菌,常见于所有恒温动物的粪便中,也可在水、土壤和植物中发现。 粪大肠菌群是生活在恒温动物消化道的一类大肠菌群。大肠杆菌是粪大肠菌群中最重要的一种。饮水中存在粪大肠菌群对家禽没有直接的伤害,但这表明水中可能存在粪便病原体,包括大肠杆菌和禽致病性大肠杆菌。...