Efectos de los polisacáridos no amiláceos solubles en agua sobre la salud digestiva
En un artículo anterior, discutimos la importancia de los polisacáridos sin almidón (NSP) y señalamos que los NSP solubles en agua son dañinos para la salud intestinal. Los NSP solubles en agua aumentan la viscosidad de la digesta de 3 a 5 veces. Al aumentar la viscosidad del contenido intestinal, los NSP solubles en agua perjudican la productividad y la salud intestinal
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Efectos de los polisacáridos no amiláceos solubles en agua sobre la salud digestiva

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En un artículo anterior, expusimos  la importancia de los polisacáridos no amiláceos y señalamos que los PNA solubles en agua son dañinos para la salud intestinal.

Los PNA solubles en agua aumentan la viscosidad del contenido intestinal de 3 a 5 veces. De esta manera, los PNA solubles en agua reducen la productividad y dañan la salud digestiva:

  • Reducen la velocidad de tránsto del alimento y la ingesta de alimento
  • La elevada viscosidad reduce la cantidad de oxígeno dentro del intestino, lo que promueve el crecimiento de anaerobios como Clostridium sp. y también de enterobacterias como Salmonella y E. coli. Los animales son más propensos a la enteritis necrótica y aumenta el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • Los PNA solubles en agua forman un gel que atrapa el almidón, las proteínas, las vitaminas, los minerales y el agua en su interior, evitando que las enzimas digestivas endógenas accedan a los nutrientes. Las heces se vuelven acuosas y pegajosas. En muchos casos, la suplementación con enzimas no resuelve el problema.
  • Cuando las aves consumen alimentos con altas cantidades de PNA solubles en agua, el grosor de la mucosa intestinal, reduciendo la absorción de nutrientes, especialmente aquellos que son absorbidos por difusión pasiva. Además, también aumenta la secreción de mucina. El exceso de mucina está relacionado con un mayor riesgo de enteritis necrótica.
  • Los PNA solubles en agua dañan la superficie epitelial y la función de barrera intestinal, dando lugar al síndrome del intestino permeable. Las toxinas y los patógenos pueden ingresar al torrente sanguíneo y causar infecciones e inflamación sistémicas. En este escenario, hasta el 30% de los nutrientes se desvían a la reacción inmune asociada en lugar de utilizarse para el crecimiento.

¿Qué pueden hacer los extractos de plantas?

Para mitigar los efectos negativos de los PNA solubles en agua, es necesario suplementar con enzimas adecuadas y de buena calidad.

Sin embargo, en muchas ocasiones, las enzimas no resuelven todos los desafíos que plantean los PNA, y los extractos de plantas ayudan a aumentar la productividad y mejorar la salud intestinal:

  • Los extractos de plantas reducen los recuentos de patógenos como Clostridium perfringens y E. coli en la flora intestinal.
  • Los extractos de plantas reducen el grosor de la mucosa digestiva hasta en un 40%, mejorando la absorción de nutrientes.
  • Los extractos de plantas, cuando se combinan con las enzimas adecuadas, pueden aumentar la digestión de proteínas y reducir la cantidad de mucina.
  • Los extractos de plantas mitigan las consecuencias negativas de las heces acuosas, como la pododernatitis y las infecciones dermatológicas.
  • El uso de extractos de plantas refuerza la barrera intestinal, por ejemplo aumentando la expresión de proteínas relacionadas con las uniones estrechas (ocludina, claudina).

Productos de elección

GrowthPlus© es un producto en polvo prémix indicado para mantener y mejorar la salud digestiva en aves, conejos y especies acuáticas de todas las edades. Está formulado con ingredientes sinérgicos:

  • Fitobióticos bactericidas y fungicidas, combinados con ácidos orgánicos.
  • Fitobióticos inmunoestimulantes y antioxidantes.
  • Extractos de plantas con efecto prebiótico.
  • Silicatos con función secuestrante de micotoxinas.

 

Es especialmente efectivo para sustituir a los antibióticos promotores del crecimiento y durante trastornos digestivos de origen bacteriano, como infecciones de la molleja, enteritis necrótica, tránsito rápido, y otras enteritis.

PlusProtect Digestive© es un producto para el agua de bebida indicado para mantener y mejorar la salud digestiva en aves, conejos y especies acuáticas de todas las edades. Está formulado con ingredientes sinérgicos:

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Es especialmente efectivo para sustituir a los antibióticos promotores del crecimiento y durante trastornos digestivos de origen bacteriano, como enteritis necrótica, tránsito rápido, y otras enteritis.

 

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